???? زائر
| موضوع: عشر نصائح تفيدك فى مطبخك الأربعاء يونيو 08, 2011 7:08 pm | |
| مخطوبة أو متزوجه فى هذا الموضوع أقدم لكي عشرة نصائح
تهمك في مطبخك ,, فاتمنى ان تاخذي هذه النصائح
بعين الاعتبار فانها سوف تفيدك ان شاء الله
في مطبخك ,,
1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.
3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.
4- إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.
5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.
6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند قدحها حتى لا تحترق.
8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.
9- لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق المقلاة.
10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ
وان شاء الله تعم الفائده على الجميع ,, أنــــــــــــــتــــــظـــــر ردودكـــــــــــــم |
|